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lunedì 30 ottobre 2017

SUPREME MATCHA GREEN (Pukka)

Ho comprato questo tè un po' di tempo fa in un negozio di prodotti biologici pagandolo 4,80€.
Nella confezione ci sono 20 bustine sigillate una per una per un totale di 30 g di prodotto.

Gli ingredienti sono: tè verde Sencha* 34%, tè verde Oothu* 32%, tè verde Suoi Gang* 32%, polvere Matcha* (Jejo do Garucha) 2%. (*da agricoltura biologica).

Nella confezione si consiglia di usare acqua bollente e lasciare in infusione 3-5 minuti (essendo un tè verde consiglio di usare acqua a 70-80°C).

Devo ammetterlo, mi aspettavo tanto da questo tè verde e sono rimasta molto delusa.
Innanzitutto il tè verde matcha non si sente per nulla e neppure il sapore erbaceo del Sencha. E' un tè che non sa di nulla, da non riacquistare assolutamente!

Se cercate un tè verde con Matcha in bustine, meglio questo








venerdì 20 ottobre 2017

Cioccolatini ripieni al tè Matcha (Bodrato Cioccolato srl)

Questo prodotto non è né una tisana né un infuso ma riguarda comunque il mondo del tè: sono dei cioccolatini con ripieno al tè Matcha.
Li ho comprati direttamente nello spaccio aziendale dell'azienda Bodrato Cioccolato srl, strada del Turchino 41, Novi Ligure dove è possibile assaggiare le praline prima di acquistarle.
Ho pagato la confezione 5,90 € per 100 g di cioccolatini.
Nella confezione ci sono cioccolatini sia al latte sia fondenti, sempre con ripeno al tè Matcha.

Gli ingredienti sono:
COPERTURA: 
cioccolato fondente (cacao minimo 58%), pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante:lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
cioccolato al latte (cacao minimo 32%), zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emusionante:lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
RIPIENO: zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati (olio di girasole, olio di cocco, burro di cocco), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, tè Matcha in polvere 5 %, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.

E' la prima volta che provo dei cioccolatini ripieni al tè Matcha e sono molto buoni. Tra i due tipi preferisco quelli fondenti perché risultano meno dolci e si apprezza di più il gusto del ripieno al tè Matcha.

Link al sito dell'azienda







domenica 8 ottobre 2017

INFUSO CURCUMA, LIQUIRIZIA E ZENZERO (Valverbe)

Ho trovato questa linea della Valverbe alla COOP invece che nei soliti negozi biologici o erboristerie dove di solito acquisto le tisane di questa azienda. Questo infuso fa parte della linea "Profumi del Monviso".
L'ho pagata circa 2 € perché in offerta.

Nella confezione ci sono 20 bustine per un totale di 30 g di prodotto.

Gli ingredienti sono: liquirizia radice (40%), zenzero rizoma (30%), menta piperita foglie (20%), curcuma radice (5%), pepe nero (5%).(Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica).

I filtri non hanno colla, né punto metallico.

Sulla confezione si consiglia di usare acqua bollente e lasciare in infusione 5-7 minuti.

Questo infuso mi piace molto: si sente il piccante dello zenzero e della curcuma smorzato dalla nota dolce di menta e liquirizia. Ottimo per l'inverno.